O Restaurante "Quinta de Santo Estêvão" começou a funcionar em 1999 resultante de um grande investimento, pois a quinta era uma espaço abandonado e devastado em grande parte por silvas e giestas, onde era impossivel ver o edíficio principal do séc: XIX, em que se inclui também uma Capela particular devotada ao Santo que dá nome a esta propriedade.
De inicio o estabelecimento não era mais do que uma pequena sala onde se serviam alguns petiscos regionais. De aposta num negócio pequeno, rapidamente e devido ao seu sucesso, os proprietários viram-se obrigados a ampliar a sala do restaurante para o espaço que actualmente existe. Assim a lotaçao total das duas salas é de 50 e 75 lugares aproximadamente. A estas foi ainda acrescentado um anexo, aproveitando um alpendre de uma das salas, tendo esta lotação para aproximadamente de 20 lugares.
De inicio o estabelecimento não era mais do que uma pequena sala onde se serviam alguns petiscos regionais. De aposta num negócio pequeno, rapidamente e devido ao seu sucesso, os proprietários viram-se obrigados a ampliar a sala do restaurante para o espaço que actualmente existe. Assim a lotaçao total das duas salas é de 50 e 75 lugares aproximadamente. A estas foi ainda acrescentado um anexo, aproveitando um alpendre de uma das salas, tendo esta lotação para aproximadamente de 20 lugares.
